Tin tưc hăng ngay
vị trí của bạn:Tin tưc hăng ngay > món ăn ngon > Cựu đầu bếp làm bánh Tang Ling Fook tiết lộ công thức bí mật làm bánh kaya đầy hương vị cổ xưa |

Cựu đầu bếp làm bánh Tang Ling Fook tiết lộ công thức bí mật làm bánh kaya đầy hương vị cổ xưa |

thời gian:2024-05-18 22:45:22 Nhấp chuột:107 hạng hai

Trước khi các căn hộ HDB ở khu vực Tanglin Halt bị phá bỏ, Cửa hàng bánh mì và trái cây Fu On cũ đột nhiên trở nên nổi tiếng và những khách hàng tìm kiếm hương vị cổ điển đã tìm đến cửa hàng. Tiệm bánh do một người họ hàng của Li Wusong mở vào thời điểm đó, ông chịu trách nhiệm làm tất cả bánh mì và bánh ngọt trong cửa hàng. Ban đầu ông muốn nghỉ hưu sau khi cửa hàng cũ đóng cửa, nhưng hai con trai của ông sẵn sàng kế thừa. vì vậy anh ấy đã quyên góp tất cả số tiền của mình cho họ.

Năm 2021, Li Wusong và hai con trai mở "Uncle Lee Confectionery" (Bánh kẹo Uncle Lee). Họ bắt đầu bằng việc mua sắm trực tuyến và sau đó mở một cửa hàng thực tế ở khu Kampong Glam. Sau khi nghe tin, những khách hàng cũ cảm thấy vui mừng vì đã tìm lại được thứ mình đã đánh mất.

Li Wusong (71 tuổi) nói trong một cuộc phỏng vấn với "Lianhe Zaobao": "Nhiều khách hàng cũ nói rằng thật đáng tiếc khi tôi ngừng làm món này. Rất khó để tìm lại hương vị cổ xưa. Kể từ hai tôi Các con ham học, tôi sẽ dạy, tôi không muốn những kỹ năng này bị mất đi. Ngày xưa tôi là người duy nhất làm bánh mì nên không thể làm được những món bánh mất quá nhiều thời gian. chẳng hạn như bánh kaya. Sau này, khi tôi mở cửa hàng riêng, tôi đã lưu giữ công thức bí mật. Sau khi làm xong, nhiều khách hàng đã rất xúc động sau khi ăn nó "

● Bánh Kaya

Vì vậy, món bánh Kaya đặc trưng của cửa hàng. có hương vị cổ điển và cũng là một sản phẩm mới. Sữa kaya được làm hàng ngày, sử dụng nước cốt dừa tươi và thỉnh thoảng khuấy trong một hoặc hai giờ. Đặt một lớp bánh vào khuôn tròn, đổ sữa kaya lên trên và để nguội. Đặt một lớp bánh khác, sau đó đổ một lớp sữa kaya khác lên trên, sau đó lấy ra khỏi khuôn sau khi nguội.

Đại Chiên ĐỏĐen

Bánh kaya có đường kính 8 inch có giá 28 USD. Chú Lý gợi ý rằng càng lạnh thì càng ngon, phóng viên làm theo và lấy ra khỏi tủ lạnh để nếm thử ngay. Thạch Kaya giống như bánh pudding, có mùi thơm béo ngậy của dừa và sữa. Nó có vị rất thật và không có hương vị hay màu sắc nào cả. Bánh có kết cấu, một mềm và một đặc, sự kết hợp vừa phải. Nhìn chung, nó không quá ngọt và cũng không có mùi vị đặc biệt mạnh nên rất dễ chịu và dễ chịu.

Bánh sầu riêng Musang King mới được bổ sung gần đây ($30 mỗi chiếc) tương tự như bánh kaya, với một lớp thạch sầu riêng và một lớp bánh, cũng là công thức bí mật của ông chủ.

赛迪工业和信息化研究院(集团)有限公司董事长管东升在致辞中表示,中国电子信息产业发展研究院作为工信部直属机构,致力于面向政府、企业、社会提供集成电路研究咨询、测评认证等服务。今后,研究院将继续发挥高端智库的人才和技术优势,准确把握信创产业发展新机遇,敏锐洞察生态圈重塑新趋势,充分挖掘潜在市场新价值,共同推动金华信创产业创新发展。 

今年以来,eWTP为近100位柬埔寨企业家提供了培训,通过分享中国的数字经济发展经验和阿里巴巴在数字化方面的实践经验,助力柬埔寨企业家的数字化转型。在签署eWTP合作协议后,双方还将继续在电商、云计算、数字人才培训、旅游等方面加强合作。

其中电脑,作为办公场景中不可缺少的电子设备,保证其正常运行尤为重要。而电脑配置低、设备突然出现故障,极有可能导致办公文件丢失,给工作带来不便。江苏电信天翼云电脑,打造“口袋电脑”便捷办公新模式,轻松解决各种办公难题。(李记)

“扬楫”满帆,“轻舸”远航,“AI Native商业全景应用”发布

●Bánh kem đậu phộng

giới thiệu một chiếc bánh kem phủ đậu phộng nghiền. Li Wusong nói một cách tự tin: "Bạn sẽ không thể dừng lại sau khi ăn một miếng." Hóa ra chú Li đã chế biến đặc biệt đậu phộng. trước khi nướng thì được xay nhuyễn chứ không phải loại hiện tại nên rất thơm. Bánh bông lan có hương vị cổ kính rất quen thuộc, có lớp kem ở giữa và trên bề mặt, không quá ngọt. Bánh xốp có hai hương vị: vani và sô cô la. Bạn có thể chọn phủ đậu phộng nghiền, cơm sô cô la hoặc cơm sô cô la cầu vồng. Một chiếc bánh có đường kính 8 inch có giá 20 USD.

Cá nhân phóng viên thích thân bánh và muốn thử hai loại bánh có thân bánh nhiều hơn để ăn ngon hơn. Tôi tự hỏi những thực khách khác nghĩ gì?

Cửa hàng còn bán các loại bánh bơ, bánh cẩm thạch và bánh chuối truyền thống với giá khởi điểm từ 13 USD cho một chiếc bánh có đường kính 6 inch.

Báo cáo đầy đủ: Vẻ đẹp cổ xưa biến thành bánh bơ

Đường dây nóng dịch vụ
Trang web chính thức:{www.gahn52.com/}
Thời gian hoạt động:Thứ Hai đến Thứ Bảy(09:00-18:00)
liên hệ chúng tôi
URL:www.gahn52.com/
Theo dõi tài khoản công khai

Powered by Tin tưc hăng ngay RSS地图 HTML地图

Copyright 站群系统 © 2013-2024 Tin tưc hăng ngay Đã đăng ký Bản quyền