So với những chiếc bánh truyền thống đơn giảnjav vụng trộm, những chiếc bánh dù có cầu kỳ đến đâu vẫn thiếu đi câu chuyện thế hệ đi trước kế thừa hương vị xa xưa.

Một số loại bánh là hương vị của ký ức.

Thật hiếm khi tìm thấy chiếc bánh đậu phộng trong ký ức của tôi ở Balmoral Bakery.

Khi còn nhỏjav vụng trộm, mỗi dịp lễ hội hay sinh nhật, tôi đều mong nhận được những hộp quà bánh bơ với nhiều hương vị khác nhau. Hương vị cổ điển nhất là loại bánh có nhân đậu phộng giã nhuyễn ở rìa và bơ màu hồng trên mặt bánh. có dòng chữ: "Chúc mừng sinh nhật" và được trang trí bằng "những bông hồng" làm từ bơ. Đó là sở thích của tôi.

Trước đâyjav vụng trộm tôi đã viết một báo cáo về các tiệm bánh truyền thống và tôi ấn tượng nhất với Balmoral Bakery. Đây là một cửa hàng cũ được thành lập vào năm 1965 bởi mẹ, dì và chú thứ hai của chủ sở hữu và thợ làm bánh thế hệ thứ hai Lin Ming Nong. Năm 1984, cửa hàng bánh chuyển từ Holland Village đến khu Sunset Way hiện tại ở Clementi. Lin Mingnong, hơn 70 tuổi, đã học làm bánh tại cửa hàng từ khi mới 20 tuổi. Ông đến cửa hàng lúc 6 giờ sáng hàng ngày để bắt đầu chuẩn bị và đóng cửa cửa hàng lúc 7 giờ tối. Tiệm bánh mở cửa hàng ngày.

Sau khi tham quan lần đó, tôi phát hiện ra rằng hương vị bánh cổ khác với bánh hiện đại. Nguyên nhân chính là vì bánh trước dùng bơ còn bánh sau dùng kem tươi. Đầu bếp Lin vẫn làm theo công thức của mẹ cho đến ngày nay. Ông chỉ sử dụng bơ của các nhãn hiệu nước ngoài cụ thể để làm bánh bơ. Ông cũng tự mua đậu phộng, rang rồi nghiền thành từng miếng nhỏ. Không thể nào quên việc bậc thầy trình diễn cách dùng bơ để viết những lời chúc phúc của người Hoa lên bánh, sau đó dùng bơ để “bóp” bức tranh hoa hồng xinh đẹp đó là cả nửa thế kỷ khéo léo.

Tại một cửa hàng bánh truyền thống khác, Love Confectioneryjav vụng trộm, bạn cũng có thể tìm thấy những chiếc bánh bơ kiểu cũ với đậu phộng giã nhuyễn. Cửa hàng còn có các loại bánh cắt lát với cơm sô-cô-la, kẹo cầu vồng hay lát hạnh nhân, hương vị bánh cũng đậm chất retro không kém gì cửa hàng.

由杨家第二代经营管理的餐馆秉持潮州好客之道，与食客分享其独特的茶文化，把食客视为潮州话中的“家己人”（自家人的意思）。所有食客都可免费享用由白新春专为松发搭配的皇之园茶，开启用餐体验。此外，菜单上也有五种不同茶饮（$6.90起），包括：口味淡雅清香的白龙珠（$8.80）和香气清长且回甘的八仙香单枞（$8.80）。

Patisserie Woo精致下午茶，有咸甜口味的小巧糕点。咸味小点包括松露蛋黄酱鸡蛋三文治、鸡肝冻糕、火腿芝麻叶小牛油面包，还有盛放在类似娘惹小金杯（kueh pie tee）的贝壳形状脆饼的虾仁点心等。松露蛋黄酱鸡蛋三文治和迷你英式松饼较为经典，简单不失美味。店里的招牌甜点有柚子芒果蛋糕、巧克力咸焦糖泡芙和西西里岛开心果挞等。西西里岛开心果挞香醇浓郁，开心果馅甜度恰好，搭配富有奶油香的酥脆饼皮，口感多层丰富。巧克力咸焦糖泡芙胜在甜中有咸，比较不腻。下午茶配有一杯饮料，可选黑咖啡或茶。

国浩时代城其他餐饮选择还有路易莎咖啡、Umai Artisanal Udon等，为办公楼上班族带来口福。它也靠近多个地铁站，如政府大厦、滨海中心和武吉士，交通便利。记者到Midtown House其中两家餐馆探店。

“颂记牛肉粉”的牛肉碎酱汁客家面和牛肉杂面，味道至今还深印在记者脑海。摊位推出两款非牛肉新品，配方来自在颂记吉隆坡老店前近80年老字号的“老友记粥”。滑鸡咖喱面（$10.80）的黄面条和豆卜充分吸收香浓汤汁，搭配香滑鸡肉、豆芽和鲜蛤。滑鸡粥（$8.80）的粥底以鸡骨熬六小时，再加入泰国香米熬四小时，间中不时搅拌，难怪如此绵密。最后淋上鸡油和青葱，搭配一盘白斩鸡，暖心暖胃。

Trước đây, chỉ có quý tộc mới được thưởng thức những chiếc bánh sinh nhật. Giờ đây, mọi người đều có thể trở thành quý tộc và mua một chiếc bánh đẹp mắt để chúc mừng sinh nhật của mình. Bánh sinh nhật ngày nay có nhiều hương vị hơn và hình dáng mới lạ hơn. Cái gọi là bánh tạo hình phục vụ cho xu hướng người tiêu dùng hiện đại chú ý đến hình thức bên ngoài của bánh. So với những chiếc bánh truyền thống đơn giản, những chiếc bánh dù có cầu kỳ đến đâu vẫn thiếu đi những câu chuyện của thế hệ đi trước truyền lại hương vị xưa. Khi các đầu bếp bậc thầy lần lượt nghỉ hưu, những chiếc bánh mang hương vị cổ điển chỉ còn lại trong cảm xúc xưa.