Món ngon trên bàn tiệc ngày Tết không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn chứa đựng tình cảm gia đình trọn vẹn. Tết Nguyên đán sắp đến gần, bạn đã sẵn sàng thể hiện tài vào bếp của mình chưa? Món "Golden Silk Fu Man Bao" được giới thiệu cho bạn ở số trước có màu sắc hấp dẫn, nhân đậm đà và hương vị riêng biệt, khiến món cơm tưởng chừng như bình thường từ một món ăn đơn giản trở thành nhân vật chính trên bàn ăn.

Công thức 4: Túi Fuman Sợi Vàng Túi Fuman Sợi Vàng. (Video chụp màn hình)

Nguyên liệu: • Gạo trắng (300 gam, nấu chín và để nguội) • Củ cải khô (30 gam, ngâm cho đến khi mềm, sau đó chiên cho đến khi có mùi thơm và để riêng) • Tỏi băm (10 gam, băm nhỏ) • Dầu (2 thìa) • Đậu hũ kiểu Nhật (10 miếng) • Wolfberry (ngâm cho mềm và để riêng)

Nguyên liệu: • Rau củ trộn (80g) • Tôm (50g, thái hạt lựu) • Xúc xích (50g), cắt thành từng miếng)

Gia vị: • Sốt bào ngư (2 thìa) • Bột gà (nửa thìa) • Đường trắng (nửa thìa)

Nấu túi lụa vàng Fuman các bước. (Video chụp màn hình)

Cách làm: 1. Cho dầu lạnh vào chảo, xào tỏi băm cho đến khi có mùi thơm, sau đó cho xúc xích và tôm vào rồi tiếp tục xào. 2. Thêm rau trộn, bột gà, đường và nước sốt bào ngư vào, khuấy đều. 3. Cuối cùng, đổ cơm nguội vào nồi và xào đều. 4. Nhồi cơm chiên vào bánh đậu hũ Nhật. 5. Cuối cùng, thêm củ cải khô chiên và dâu tây ngâm để trang trí.

Poker Texas Hold'emPoker Texas Hold'em

Vui lòng xem phiên bản video của công thức tại đây.

Công thức 5: Cơm chiên hoa huệ, cá trắng và trứng cho buổi đoàn tụ gia đình Cơm chiên hoa huệ, cá trắng và trứng vàng. (Video chụp màn hình)

Nguyên liệu: • Gạo trân châu (800g, nấu chín và để riêng) • Hạt ngô tươi (20g) • Cà rốt thái hạt lựu (20g) • Đậu dài thái hạt lựu (20g) • Hoa loa kèn tươi (40g) • Trứng (2 ) • Cá trắng chiên (20g) • Hành lá (6g) • Tỏi bằm (10g) • Muối (1g)

Các bước nấu Cơm chiên trứng vàng Lily Whitebait. (Video chụp màn hình)

Phương pháp: 1. Đun nóng nồi, cho dầu và muối vào, trộn đều rồi xào tỏi băm cho đến khi có mùi thơm. 2. Đổ gạo trân châu đã nấu chín vào xào một lúc, cho cà rốt thái hạt lựu vào xào đến khi nhiệt độ cao thì cho nước trứng vào xào tiếp. 3. Cho ngô hạt và đậu dài thái hạt lựu vào xào đều. 4. Cuối cùng cho cá trắng và hoa huệ vào xào nhanh tay, trang trí với hành lá cắt nhỏ rồi thưởng thức khi còn nóng.

Vui lòng xem phiên bản video của công thức tại đây.

Theo dõi Instagram của Zaobao Life và thu thập các thẻ công thức nấu ăn dễ thương.

Bài đăng được chia sẻ bởi zaobao.sg Lifestyle | Lifestyle Lifestyle (@zaobaosg.lifestyle)

Hãy ngừng nói rằng bạn không thể nấu các món ăn Năm Mới, hãy lưu lại tất cả những công thức nấu ăn này! 1. “Món ngon núi biển” trong các món ăn năm học (Phần 1): Lẩu Qianyipin, bào ngư khô om hàu khô, tôm và súp lơ 2. “Món ngon núi rừng” trong năm học Món ăn (Phần 2): Tôm sữa Ngọc, Tôm cá cơm hấp 3. Năm học cùng nhau Món ăn “không thịt” (Phần 1): Thịt giò heo, bún và giá đỗ, cơm nguội kiểu Hồng Kông, sốt cay Phúc Châu Canh chua bóng cá 4. Món ăn “không thịt” trong năm học (Phần 2): sườn heo chua cay kèm cải bẹ, Quả bóng vàng may mắn 5. “Củi, gạo, dầu, muối” cho Món ăn năm học (Phần 1): Cơm trân châu chúc Tết may mắn, Cơm bí đỏ cho nhà đầy vàng, Cơm nấm kho khoai lang vàng 6. Món ăn “Củi, gạo, dầu, muối” cho món ăn năm học (Phần 1) 2): Golden Silk Blessing Manbao, Cơm chiên trứng cá trắng Lily

Bài viết gốc được xuất bản vào ngày 19 tháng 1 năm 2023; bài viết này được cập nhật vào ngày 27 tháng 12 năm 2023